噗噗聊聊 EP 112：小編的便當哲學～吃得飽也要吃得巧

每月錄音日，便當是靈魂的儀式感！

大家好，我是阿亮校長！這一集《噗噗聊聊》沒有AI、沒有教育、也沒有數位轉型，純粹就是一場充滿美食能量的大爆料！你知道我們錄Podcast的那天，中午到底在吃什麼嗎？嘿嘿～今天要公開「便當背後的小編秘技」！

我們不是每週錄一集，而是每個月聚在台北，早上錄、下午錄，一天錄四到五集。這樣的節奏，中午吃什麼就變得超級重要！這份便當不只是補充體力，更是療癒人心的重要時刻。

小編的便當哲學：吃得飽也要吃得巧

節目中我們特別邀請小編現身說法（還戴墨鏡保持神秘感），揭開每次便當總讓我們驚呼連連的秘訣。小編其實是一位徹底的吃貨，不僅用Uber Eats訂便當，還自建Google Map美食地圖，愛心標紅代表超推，綠色標籤代表還沒吃過，點開一看整個台北密密麻麻！

而她不只是看外送App上的圖片，而是會先上Google查評論，設定門檻：台灣至少4.0顆星以上才考慮，甚至還會根據食物類型設定不同標準。

選便當也要看天氣和星座！？

你沒聽錯，小編不只看評論，還會考慮天氣、錄音場合、主持人的年齡與飲食控制需求！冬天就來碗雞湯，夏天則是輕爽的夏威夷Poke Bowl，完全量身訂做。她會避開異國料理，選擇大眾接受度高的中式或亞洲口味。

小編還會避開過油的便當，講究菜色陳列的美感與變化性，甚至記得每次錄音不要點到重複店家。每次我們看到她在錄音空檔一直滑手機，其實是在為大家選擇今天的靈魂午餐，太感動了！

團隊口味大公開：我們最愛這幾家！

這集也請每位團隊成員分享記憶中最愛的便當：

  • 小壁虎老師愛雞湯與乾飯，討厭軟爛滷汁飯，白飯要有口感！
  • 導演鍾情雙飯糰與玉子燒，追求日本味與淡雅層次。
  • 攝影師記得一款「高級感燒肉便當」，清爽又不油，調味一流。
  • 我自己超愛鹹湯圓，那天氣冷、喝著熱湯，幸福感爆棚！

而小編說自己都喜歡，因為她點的每一道菜都經過挑選與愛的實驗（笑）！

預算雖有限，美味不打折

小編也坦承，我們便當單價比外面稍高一點（大約110元），但畢竟我們從早上10點一路錄到下午，大家腦力社交雙重消耗，吃得好一點是應該的！她也會控制份量，不讓大家餓，也避免浪費。

這一集聊完，我們才知道小編原來在便當這件事上投注這麼多心力。原來那些被我們吃下肚、讚不絕口的便當，不只是食物，更是一份份精心設計的溫柔。

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EP112｜錄音都在吃這些？Podcast 幕後便當精選 ft.小編

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